Cara membuat Yangko

Makanan khas Yogya

Yangko

Bahan dan cara membuat Yangko selengkapnya adalah sebagai berikut,

Bahan Yangko :

1. 500 gram tepung ketan putih
2. 800 ml air
3. 2 sdm margarine, lelehkan
4. 300 ml santan dari ½ butir kelapa

Cara membuat Trancam

Makanan khas Yogya : 

Trancam

Bahan dan cara membuat Trancam khas Jogja selengkapnya adalah sebagai berikut,

Bahan Trancam :

1. 250 gram mentimun, potong dadu kecil-kecil
2. 150 gram kacang panjang, potong halus
3. 75 gram petai cina
4. 75 gram tauge pendek

Resep membuat Selat Jogja

Selat

Bahan Selat :

1. 500 gram daging sapi giling
2. 2 butir telur, kocok lepas
3. 5 lembar daun selada keriting
4. 2 buah wortel, potong persegi panjang, rebus