Cara membuat Kue Mendut Jajanan Khas Jogja

Makanan Khas Yogyakarta : 

Kue Mendut

Bahan  Kue Mendut :

1. 250 gram tepung ketan putih
2. ½ sdt garam
3. 250 ml santan dari ¼ butir kelapa, didihkan

Makanan Khas Jogja : Yangko

Resep Makanan Khas Jogja :

• Kudapan/ cemilan

Yangko

Bahan Yangko :

1. 500 gram tepung ketan putih
2. 800 ml air
3. 2 sdm margarin, lelehkan
4. 300 ml santan dari ½ butir kelapa

Resep Makanan Khas Jogja : Mega Mendung

Makanan Khas Jogja : 

Mega Mendung

Bahan Mega Mendung :

1. 200 gram tepung hunkue
2. 1 liter susu cair
3. 150 gram gula pasir

Resep Makanan Khas Jogja : Lumpia Trubus

Makanan Khas Jogja : 

Lumpia Trubus

Bahan  Lumpia Trubus :

1. 20 lembar kulit lumpia siap pakai
2. 150 gram daging ayam tanpa tulang, cincang halus
3. 250 gram udang, kupas, cincang halus

Resep Makanan Khas Jogja : Kipo

Makanan Khas Jogja : 

Kue Kipo

Bahan Kipo :

1. 500 gram tepung ketan
2. 300 ml santan, didihkan
3. 1 sdm pasta pandan

Resep Makanan Khas Jogja : Jadah Manten

Makanan Khas Jogja : 

Jadah Manten

Bahan Jadah

1. 300 gram beras ketan, rendam semalaman
2. 300 ml santan dari ½ butir kelapa
3. 1 sdt garam
4. 2 lembar daun pandan

Makanan Khas Jogja : Jadah Bacem

Makanan Khas Jogja : 

Jadah Bacem

Bahan Bacem

1. 2 papan tempe, potong dengan tebal 1 cm
2. 1 liter air kelapa

Bumbu Bacem yang Dihaluskan

1. 6 butir bawang merah
2. 4 siung bawang putih

Resep Makanan Khas Jogja : Bubur Rang-Rang

Makanan Khas Jogja : 

Bubur Rang-Rang

Bahan Bubur Rang-Rang :

1. 250 gram beras ketan putih
2. 400 gram gula merah, iris
3. 1 sdt garam
4. 2 lembar daun pandan

Resep Makanan Khas Jogja : Bakpia

Makanan Khas Jogja : 

Bakpia

Bahan A

1. 500 gram tepung terigu protein rendah
2. 150 ml minyak goreng
3. 300 ml air
4. 1 sdt garam