Resep Makanan Khas Jogja : Jadah Manten

Makanan Khas Jogja : 

Jadah Manten

Bahan Jadah

1. 300 gram beras ketan, rendam semalaman
2. 300 ml santan dari ½ butir kelapa
3. 1 sdt garam
4. 2 lembar daun pandan

Makanan Khas Jogja : Jadah Bacem

Makanan Khas Jogja : 

Jadah Bacem

Bahan Bacem

1. 2 papan tempe, potong dengan tebal 1 cm
2. 1 liter air kelapa

Bumbu Bacem yang Dihaluskan

1. 6 butir bawang merah
2. 4 siung bawang putih

Resep Makanan Khas Jogja : Bubur Rang-Rang

Makanan Khas Jogja : 

Bubur Rang-Rang

Bahan Bubur Rang-Rang :

1. 250 gram beras ketan putih
2. 400 gram gula merah, iris
3. 1 sdt garam
4. 2 lembar daun pandan

Resep Makanan Khas Jogja : Bakpia

Makanan Khas Jogja : 

Bakpia

Bahan A

1. 500 gram tepung terigu protein rendah
2. 150 ml minyak goreng
3. 300 ml air
4. 1 sdt garam

Resep Masakan Yogyakarta : Cabuk Rambak

Makanan Khas Jogja : 

Cabuk Rambak

Bahan Cabuk Rambak :

1. 500 gram biji wijen putih
2. 2 sdm minyak
3. 6 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya, iris halus
4. 100 ml air matang

Resep Masakan Khas Jogja : Bubur Gudeg

Resep Masakan Khas Jogja : 

Bubur Gudeg

Bahan Bubur Gudeg :

1. 400 gram beras
2. 1 ½ sdm garam
3. 2 lembar daun salam
4. 2,5 liter air

Kaliurang di Lereng Merapi

Muara pintu gerbang Kaliurang sebelum terjadinya erupsi Merapi. (2010)











Photo didepan air terjun Kaliurang ini diambil ketika "Sang Photo Model Internasional" berat badannya masing-masing belum mencapai 60 kg.